SETTORI LAVORATIVI

Alimentalmente snc
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Consulenza e Formazione

  • Formazione in classe, direttamente negli spazi aziendali, in funzione delle vostre esigenze operative e di orario lavorativo;
  • Formazione in remoto;
  • Preventivi ad-hoc, trattative personalizzate;
  • Rilascio di attestati validati in corrispondenza delle direttive regionali;
  • Verifiche del grado di preparazione, simulazione di audit interni del personale (Regolamento UE 2017/625);

Sistema Gestione Qualità

  • Audit di 1° parte: presso le vostre aziende e realtà distaccate;
  • Audit di 2° parte: presso i vostri fornitori;
  • Progettazione del sistema di Qualità secondo le prescrizioni della norma UNI EN ISO 9001:2015
  • Implementazione dei sistemi di autocontrollo al sistema di qualità UNI EN ISO 9001:2015 preesistente;
  • Revisione dei sistemi sopra riportati;
  • Revisione e semplificazione della parte documentale;
  • Revisione e semplificazione delle procedure documentali;
  • …………

Igiene e Sicurezza

  • Check-list di verifica dello stato dell’arte dell’organizzazione sulla corrispondenza alla cogienza di legge;
  • Protocollo di Autocontrollo e HACCP (Regolamento CE 852/04 – revisione Regolamento UE 2021/382); 
  • Formazione aziendale, addetti e responsabili, fatta in loco e con metodi e argomenti commisurati alle esigenze e alle dimensioni dell’organizzazione (per il FVG in osservanza del Decreto del Direttore del Servizio di Prevenzione, Sicurezza alimentare e Sanità pubblica veterinaria del 22 aprile 2020, n°728);
  • Assunzione di responsabilità su richiesta dell’azienda come OSA (Operatore Sicurezza Alimentare), in subentro al titolare dell’impresa;
  • ……….

Sicurezza sul lavoro

  • Check-list di verifica dello stato dell’arte dell’organizzazione sulla corrispondenza alla cogenza di legge;
  • Redazione del DVR aziendale
  • Formazione per addetti e preposti sulla sicurezza sui luoghi di lavoro rischi BASSO-MEDIO-ALTO, parte generale e/o specifica;
  • Formazione antincendio rischio BASSO
  • Protocolli SarsCov19
  • Allegato rischio Legionella
  • Analisi ambientali rischio Legionella
  • Calcolo rischio MMC (Movimentazione Manuale dei Carichi)
  • ………….

Analisi Microbiologiche e Ambientali

  • Tamponi ambientali
  • Analisi chimico-fisiche-microbiologiche delle superfici e delle matrici alimentari
  • Verifica analitica dell’acqua (D.Lgs 31/2001), potabilità;